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2016年7月25日 (月)

DOORS 9月のWORKSHOP。

 

7月ももう終わりますよ、、

大丈夫ですか、この速さ。。。(´;ω;`)

 

お知らせするのは9月、秋のWORKSHOPですよ、、

大丈夫ですか、あっという間に秋になるんでしょうね。。

 

1日を1時間を大事にしなくちゃなぁ。。

あ~自分が後3人欲しい。。

 

今日からご予約開始です!気になる方はお早めの予約をおすすめします~!

 

 
9月WS①
「かど万の糀教室“金山寺味噌と塩麹作り”」
 
日時 :9月1日(火) 11:00ー13:00
場所 :アーバンリサーチドアーズ静岡パルコ店
料金 :2500円(金山寺味噌300g・塩麹500g・甘酒スイーツ)
定員 :10名
持物 :エプロン・1L容量くらいのタッパー・筆記用具
講師 :かど万米店・増田阿希子様  
 
 
かど万米店・阿希子さんに開催していただいた「糀教室」は昨年大好評!
今回も、かど万に受け継がれている「糀」を使ったたっぷりの旬野菜と甜菜糖で
作る“金山寺味噌”と“塩糀”を、先生の指導の元、皆さんと一緒に仕込みます。
実際手に触れて作ることで、日本の伝統的発酵食作りに欠かせない「糀」
身近に感じることができます。作った後は、madoiの作る甘酒を使ったマクロビ
スイーツをいただきながら、「糀」について勉強し知識を深めましょう。作った
金山寺味噌(寝かすため後日DOORSで受け取りまたは配送(別料金))と塩糀、
をお持ち帰りできる贅沢な人気の教室です。ご予約はお早めに!
 
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9月WS②
「毎日のお料理がもっと楽しくなる!キッチンの作り方」
 
日時 :9月14日(水) 11:00ー12:15
場所 :アーバンリサーチドアーズ静岡パルコ店
料金 :2000円(お茶とおかしつき)
定員 :8名
持物 :筆記用具
講師 :整理収納アドバイザー・千穂様       
 
 
頑張って片付けをしてもすぐにまた汚くなってしまったり、上手に整理整頓
できなかったり、、お片付けの悩みはつきません。そんな時は、お片付け
アドバイザーのお話を聞いてみませんか?DOORSでは初めてとなる
“整理収納アドバイザー”CHIHOさんによる「お片付けセミナー」を開催します!
毎日使うキッチンのお片付けや収納方法など、教室の中では、お片付けを
する前、後などの画像を見ていただいたり、100円ショップなどのグッズを
気軽に使って、収納する技を見せていただいたり、、CHIHOさん流のお片付けを
学べば、きっと毎日のお料理がもっと楽しくなるキッチンを作れるはず!
お茶やお菓子をいただきながらカフェ風に学ぶ教室です!
お気軽にご参加ください!
 
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9月WS③
「salepepe 秋のイタリアン料理教室」
 
 
日時 :9月27日(火) 11:00ー13:00
場所 :アーバンリサーチドアーズ静岡パルコ店
料金 :3000円(ランチとデザートつき)
定員 :10名
持物 :筆記用具
講師 :サレペペ・阪下シェフ     
 
草薙の人気イタリアンレストランサレペペさんの貴重なお料理教室
開催します!秋の食材が美味しくなる時期にぴったりのお野菜を中心と
したご家庭でも作れるイタリアン料理を教えていただきます。お店でも
大人気のベジパレットの中からお野菜のデリを3~4品。メインのパスタは
ポルチーニ茸と豆乳を使ったヘルシーなクリームパスタ。これらを
デモストレーション型で先生から学びましょう。(お客様の調理はございません)。
ランチ&デザートもつくお得な教室です。お料理のポイントなども教わりながら、
阪下シェフ、りょうこさんと一緒に楽しい時間を過ごしませんか?
 
 
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★8月の予約状況★
8/4(木)「Boulangerie Mosaique 野菜酵母で作るベーグル」
※満席・キャンセル待ち
8/24(水)「madoi 麹レシピの常備菜教室」
※満席・キャンセル待ち
8/29(月)「染織ユトリの草木染教室」
予約可
 
★お申込み方法★
アーバンリサーチドアーズ店頭でDOORSスタッフにお声かけください。
または、054-903-8602(10時~20時)にお電話ください。
※キャンセルのご連絡は3日前までにお願いいたします。少人数完全予約制の
教室につき、勝手ながら当日のキャンセルはお断りさせていただいて
おります。ご協力お願いします。

 

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