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2016年4月30日 (土)

ナチュールさんの教室。

 

世間はGW。

10連休の方も周りにけっこういて。。

 

年に2回しか連休がない我が家にとって、嘘みたいです。。

いいな~。

みんな10日も仕事しないで何して過ごすのかな。。

 

ありがたいことに暦通りに保育園はやってくれるので、今日もひよちゃんを

預けて一日中お仕事を。

 

午前中はいろいろと試作。

5月のナチュールさんで開催する「糀レシピの料理教室」vol3で作ろうと

思っている酒粕クリームのガレットを。

 

ナチュールの美味しい生地に、酒粕ベシェメルソースぬって、ころころのお野菜と

アスパラ、チーズとセボリーをぱらり。

 

Ma160430

 

オーブンでこんがり焼きます。

美味しいに決まってる!笑

 

今回の教室では、酒粕ベシェメルを応用してクリームコロッケも作ります。

ガレットもソースや具を塗るところを体験できます!

 

ナチュールさんの教室は、いつもすぐ定員になってしまうので、興味のある方は

お早めにお問い合わせくださいませ~★

糀レシピの料理教室RECIPE03
「酒粕ベシャメルのガレットと雑穀クリームコロッケ」
日時:2016年5月19日(木)
時間:11:00-14:00
料金:3500円
場所:やさしいぱんとおやつナチュール2F
お問い合わせはナチュール(054-246-7600)までお願いいたします。

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