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2015年12月 3日 (木)

新しいお仕事。

 

今月から新しいお仕事が始まりました。

 

あるお店の一部MENUを担当させてもらえることになりました。

毎日日替わりで3種類のmadoiのおかずをお届けします。

 

お酒に合う、女子が喜ぶ、ヘルシーだけど物足りなくないおかず。

旬のお野菜や発酵食、少しのお肉やおさかなを使い作っていこうとおもいます。

 

さっそく本日のおかずは、

 

Ma151203

 

・大根と蒟蒻のゆず味噌煮、焼きちくわ入り

・五香粉香る野菜チャプチェ

・ブロッコリーと蕪の酒粕クリーム和え

 

自由に作らせてもらえてとてもありがたい。。

皆さんに喜んでもらえるように頑張らなくては~(@Д@;

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