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2014年9月10日 (水)

金山寺味噌とひよちゃんと。

 

糀教室から1週間経ち、皆さんで仕込んだ金山寺味噌ができあがりました!

今日はg計って詰めて、、出荷作業。

 

Ma1409101

 

大きめに切ったお野菜もくたっとして、でもごろっと美味しそう。

きゅうりやレタスにたっぷりつけて、ばりっといただきたいですな、ビールとともに(笑)

 

金山寺味噌はチーズとの相性もいいですよ~(´∀`)

クリームチーズにたっぷりそえて、カナッペみたいにしたり、

蒸した新じゃがに金山寺味噌、マヨネーズにとろけるチーズとかもグー☆

 

今月末のマクロビ教室では、大豆タンパクと一緒にいためてそぼろ作ります♡

発酵食品は偉大だなぁ~。。

 

パック詰めしながら、ニヤニヤがとまらないきもち悪いワタシ。(笑)

 

・・・・なぜならば、DOORSに来る途中に、園の皆とお散歩してるひよちゃんと

出くわして、その姿があまりに可愛くて、、

思い出してはひとりで萌えているのです(笑)

 

 

Ma140910

大きな車輪付きの籠みたいなのに3・4人で入って、公園行ったり、バスみたり♡

mamaにあったひよちゃん、泣き出すすんぜん(笑)



金山寺も美味しくできたし、ひよちゃんにも会えたし、今日はいい日だな♡

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