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2012年4月28日 (土)

筍好き。

 

旦那様の美人ママさんに、筍と蕨をたくさんいただきました~

お義母さん、ありがとう~(*≧m≦*)

 

蕨は、ぬかで茹でて、これからいろんなお料理に。

筍は、さっそく荒布と一緒に煮た煮物と、筍土鍋ごはん、天麩羅を作りました。 

 

Ma120428


天麩羅は、茹でた筍に、「千代の一番」をまぶしておいて、

ちょこっと白だしを混ぜた衣で揚げてみました。

 

揚げたてを「ぬちまーす」のお塩でいただきます♪

 

んんんー

美味( ´艸`)プププ

 

筍、大好きです!とうぶん春の味を楽しめまぁす(o^-^o)

 

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