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2012年4月10日 (火)

千代の一番。

 

『千代の一番』

 

なんだかお相撲さんみたいな名前ですが、(笑)

なんだと思いますか? 

 

コレ、 

Ma120410


 

鰹や鰯、昆布に、椎茸などが詰まった、万能だしなんです。 

 

前に、エミリさまがブログや本で紹介していて、その存在を知り、

気になって「どこに売ってるんだろ~」なんて思っていたら、

近所の市場に、見事にあって!( ´艸`)プププ

 

一度使ってから、愛用しまくっています!

なにしろ、煮物がとっても美味しくできるよ~☆

 

ティーパックに入っているのですが、ワタシはそこから出して、

少しいためたお野菜やらにふりかけて、日本酒たっぷりと、みりんと

お醤油、、で後はシャトルシェフくんにお任せです。

 

すごく優しい味の、でもちゃんとおだしの効いた煮物が完成☆

今日は、春の山椒の実も入れてより美味しくなりました~(・∀・)イイ!

 

Ma1204101


春の筑前煮。冷めても美味しい煮物はお弁当のおかずにも重宝です(*≧m≦*) 

 

ぜひ、使ってみてください☆

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コメント

いいねぇ♡使いたいなぁ~

新しい職場に遊びに行くね♡ 楽しみですなぁ

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