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2011年12月12日 (月)

「madoi-BAL」に。

 

今宵は本番でございます~☆。

「BAL」に、カリスマJ子さんの大切なお客様方、7名さまが

いよいよいらっしゃいます。。 

 

朝からお掃除や準備をするも、なぜか始終気持ちが落ち着かず

そわそわそわそわ。。お料理を作っていても順番を間違えたり

モノを落としたり、普段と違うワタシ。。 

 

うぅーん、でたか?口と態度はでかいが小心な自分(笑)

 

個室にテーブルセッティングをして、おしながきを書いて、、 

Ma111212

 

8時にお客様がぞくぞくと。

「こんばんは~初めまして」  初めてお会いする方ばかり。

 

挨拶そこそこに、飲み物やお料理の準備に入る。

なんか、もうそこからは正直あまり覚えていない・・・・(笑)

写真も撮ろうと思ったけど、そんな余裕はなく、最初のお通しだけ。。  

Ma1112121  

 

部屋、寒くないかな、、とか、飲み物足りてるかな、、

味は大丈夫かな、、気になりだしたら止まらないA型のオンナ。

~(°°;)))オロオロ(((;°°)~ 

 

でも?皆さん、デザートまでの9品、たくさん出しすぎたお料理を、

キレイに平らげてくださりました。

始終お部屋からは大きな笑い声が聞こえていました。 

 

 

ほ、、、よかったぁ。。 (*´Д`*)

いろいろいたらない点がありましたが、今後に生かさせていただき

ます。いつか、こうやって知り合いじゃないお客様に喜んでもらえる

お店を出したいなってやっぱり強く思った夜でした。 

 

皆様、ご来店ありがとうございました!!!

J子さん、いろいろとありがとうございました☆

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